Les visiteurs en quête d’expériences culinaires authentiques, de la cuisine traditionnelle à la cuisine pour gourmets ne voudront pas rater l’expérience du Festival des saveurs d’automne, du 25 septembre au 4 octobre 2009. Plus de 130 événements culinaires – mettant en vedette le chef Michael Smith, natif de l’Île et hôte de la nouvelle série Chef Abroad sur le réseau Food Network – auront lieu dans toute l’Île-du-Prince-Édouard, pendant une période de six jours. Les médias sont invités à y découvrir nos nombreuses saveurs et traditions, ainsi que la créativité de nos artisans.
Le Festival international des fruits de mer de l’Île-du-Prince-Édouard, qui aura lieu du 18 au 20 septembre 2009, représente le plus grand party de cuisine au Canada atlantique. Du plaisir, des amis, de la bonne musique et des tonnes de fruits de mer de l’Île sont au rendez-vous! Les médias sont invités à affronter les pros lors du concours d’écaillage d’huîtres ou à juger les championnats de chaudrée... Ils pourront également visiter des exploitations aquicoles pour en apprendre davantage sur la récolte des huîtres et des moules bleues de l’Île!
Une célébration des crustacés de l'Île-du-Prince-Édouard, notamment des huîtres, du homard, des moules et des palourdes. Le Prince Edward Island International Shellfish Festival a débuté en 1996 et est toujours considéré comme le plus important "Kitchen Party" du Canada Atlantique". On s'amuse avec de bons amis, du bon temps, de la bonne musique et les fruits de mer qui ont fait la réputation de l'Ile du Prince Edouard.
