Nous vous remercions de nous avoir fait parvenir votre recette préférée de l’Île-du-Prince-Édouard

Les petites îles offrent de nombreux avantages, et il en est de même pour la nôtre. La terre est riche; elle favorise la récolte de fruits et de légumes et l’industrie des viandes et des produits laitiers. Nos eaux regorgent de poissons ainsi que de homards, d’huîtres et d’autres fruits de mer. Plusieurs vous diront que nos moules sont les meilleures au monde. Agriculteurs et pêcheurs fournissent les ingrédients frais que nos chefs lauréats transforment en chefs-d’œuvre culinaires.