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Casse-croûte-noisette

1 1/4 tasse d’amandes

1 paquet de 8 oz de fromage à la crème

1/2 tasse de mayonnaise

5 tranches de bacon cuit, émietté

1 cuil. à table d’oignon vert, haché

1/2 cuil. à thé d’aneth séché

1/8 cuil. à thé de poivre

 

Faire cuire les amandes au four à 300 °F pendant 15 minutes. Mélanger ensemble les autres ingrédients et former en forme de cocotte de pin. Disposer les amandes sur la cocotte. Garnir l’assiette avec du pin et du houx.

 

Recette de Carolyn Atkinson, Cornwall, Î.-P.-É.