Les petites îles offrent de nombreux avantages, et il en est de même pour la nôtre. La terre est riche; elle favorise la récolte de fruits et de légumes et l’industrie des viandes et des produits laitiers. Nos eaux regorgent de poissons ainsi que de homards, d’huîtres et d’autres fruits de mer. Plusieurs vous diront que nos moules sont les meilleures au monde. Agriculteurs et pêcheurs fournissent les ingrédients frais que nos chefs lauréats transforment en chefs-d’œuvre culinaires. Zagat, autorité reconnue en matière de nourriture, vient de couronner l’Île en deuxième position pour la meilleure destination culinaire au monde!

À TABLE!

Une petite bouchée ou un plat plus raffiné? Il y a de tout ici.

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Sentier culinaire

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Votre guide vers les attractions culinaires les plus uniques de l’Île. Découvrez et célébrez la culture culinaire de l’Î.-P.-É.

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La saison du homard à l’Î.-P.-É.

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Cherchez notre homard célèbre de l’Île sur les menus, dans les viviers à homards et sur les quais, et ce, d’un bout à l’autre de la province tout au long de l’année.

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Recettes et nourriture

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Consultez notre collection de recettes de l’Île qui sauront vous faire saliver.

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