Vineries et distilleries de l’Île
Plusieurs producteurs de grands vins et de spiritueux mènent leurs activités à l’Île-du-Prince-Édouard. Certains offrent même des visites guidées de leur établissement!
- Myriad View Artisan Distillery Inc. - Faites une visite des lieux, découvrez les produits distillés de fabrication artisanale et apprenez comment on fait l’eau-de-vie. On peut acheter et goûter à certains produits sur place, dont le Strait Shine et le Strait Lightning, du gin, de la vodka, du whisky et du pastis. Situé à Rollo Bay, dans la région touristique du Circuit côtier des pointes de l’Est.
- Matos Winery & Distillery - Découvrez cet établissement vinicole de qualité près de Charlottetown. Matos est une entreprise familiale qui comprend un magasin d’exposition et un bar de dégustation. On peut également y faire une visite guidée. Situé à St. Catherines, dans la région touristique de la côte de sable rouge.
- Deep Roots Distillery - Fermement ancré dans la communauté insulaire, le verger biologique de la famille Beamish a élargi ses activités pour produire des spiritueux et des liqueurs artisanaux reflétant les saveurs authentiques de l’Île. Situé à Warren Grove, dans la région touristique de la côte de sable rouge.
- Newman Estate Winery - Le tout dernier établissement vinicole de l’Î.-P.-É. produit surtout des vins de fruits. Situé à Gladstone, dans la région touristique du Circuit côtier des pointes de l’Est.
- PEI Brewing Company - La PEI Brewing Company est une microbrasserie qui distribue de la bière artisanale, fabriquée avec des ingrédients naturels et qui est brassée à Charlottetown, à l’Île-du-Prince-Édouard. La microbrasserie vend sa propre gamme de produits, ainsi que les bières artisanales Gahan.
- Prince Edward Distillery - Producteur de la vodka aux bleuets de l’Î.-P.-É. ainsi que de la première et de la seule vodka au Canada fabriquée à partir de pommes de terre de l’Î.-P.-É. Situé à Hermanville, dans la région touristique du Circuit côtier des pointes de l’Est.
- Rossignol Estate Winery - Cet établissement vous propose une sélection remarquable de vins de table, de vins de fruits et de liqueurs de qualité. Visitez la cave vinicole, le vignoble et la galerie d’art sur la ferme où vous pourrez admirer la vue panoramique du détroit de Northumberland et déguster de bons vins. Situé à Little Sands, dans la région touristique du Circuit côtier des pointes de l’Est.