Une petite communauté aux expériences impressionnantes
Les Mi’kmaq, présents dans la région de St. Peters depuis plus de 3 000 ans, et les colons français, qui ont commencé à y débarquer au début des années 1700, ont prospéré en harmonie. Aujourd’hui, cette destination populaire continue de s’épanouir.
Des vues spectaculaires
On entend dire que l’une des plus belles sections du Sentier de la Confédération s’étend de Morell à St. Peters. Ce tronçon de 11,6 km convient parfaitement à la randonnée, au vélo et à l’observation des oiseaux. Les gens profitent de sa surface en gravier bien entretenue pour admirer les magnifiques vues sur la côte en toute sérénité.
Des moules à volonté
L’un des plus grands trésors de la province est tiré des eaux de la baie St. Peters. Les moules bleues de l’Île-du-Prince-Édouard s’y reproduisent naturellement, mais on y pratique aussi la mytiliculture afin d’approvisionner les marchés nationaux et internationaux tout au long de l’année. Les semences de moules sont distribuées dans des sacs en maille, appelés boudins, qui sont alors aménagés en rangées pour former les filières de moules. Chaque boudin peut atteindre 12 pieds de long et peser jusqu’à 60 livres. Il faut environ 16 à 24 mois pour que les moules de semence atteignent la taille marchande de deux pouces.
Greenwich, parc national de l’Î.-P.-É.
Le secteur du parc national de l’Île-du-Prince-Édouard à Greenwich est surtout réputé pour ses impressionnantes dunes paraboliques. Ce phénomène rare prend la forme de dépressions dunaires, c’est-à-dire que le centre des dunes se creuse au fil du temps pour ne laisser qu’un rebord. Les dunes surplombent des kilomètres de sable blanc léché par l’océan. Greenwich possède également un riche patrimoine culturel touchant au peuple mi’kmaq, aux colons français et acadiens, ainsi qu’aux immigrants écossais, irlandais et anglais. Le centre d’interprétation de Greenwich présente l’histoire naturelle et culturelle de la région et propose une présentation multimédia de 12 minutes intitulée « Vent, mer et sable : l’histoire de Greenwich ».