Moules cultivées
- Délices en demi-coquille
- Mejillones Escabechado / Moules à l’alcool artisanal
- Moules à la crème de cari et d’érable
- Moules à la crème en amuse-gueule
- Moules à la poêle
- Moules à l’espagnole avec chorizo et tomates
- Moules au gratin
- Moules croustillantes
- Moules et nouilles au gratin
- Moules de l’Île aux tomates et fenouil marinés
- Moules de l’Île à la vapeur
- Salade tiède aux concombres et aux moules de l'Île
- Têtes de champignon fourrées aux moules