Biscuits Sablés

• 1 tasse de farine
• ½ tasse de sucre à glacer
• ½ tasse de beurre
• 1 c. à thé d’extrait d’amande
• ½ c. à thé de sel

1. Bien mélanger tous les ingrédients.
2. Une fois la pâte en boule, former des boules d’environ 1 po.
3. Placer sur une plaque et aplatir à l’aide d’une fourchette.
4. Garnir chaque biscuit d’un morceau de cerise ou de bonbons décoratifs. 
5. Mettre les biscuits au réfrigérateur pendant une ou deux heures.
6. Cuire à 325°F pendant 17 minutes.

Recette de Doris Taylor