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Tourism PEI

Guedilles au Homard

  • 1 boîte de homard, égouttée
  • 1 tasse de cheddar mi-fort
  • ¼ tasse de poivron vert
  • 1 c. à table d’oignon, haché finement
  • 1 c. à table de jus de citron
  • 3 c. à table de mayonnaise

Bien mélanger les ingrédients et faire chauffer le tout. Servir dans des pains à hamburger chauffés.

Soumis par Carolyn Atkinson, Cumberland, Île-du-Prince-Édouard

Lobster Roll