Salade de Crabe
- 1 tasse (250 ml) de chair de crabe
- 1 tasse (250 ml) de céleri coupé
- 1/2 tasse (125 ml) de poivron vert finement coupé
- 3/4 de tasse (175 ml) de champignons coupés
- 1/4 de tasse (50 ml) d'oignon finement coupé
- 3 tomates en morceaux
- 2 cuillerées à café (10 ml) de vinaigre
- 1/4 de cuillerée à café(1 ml) de sucre
- 1/4 de tasse (50 ml) de mayonnaise
- sel et poivre à volonté
Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Mettez au réfrigérateur et servez sur des feuilles de laitue. Pour six personnes.
