Qui sert les meilleures huîtres?
Réponse par:
Salut Ted,
Quelle question difficile!!!
Je suis peut-être un peu partial, mais je vais devoir dire Colville Bay Oysters à Souris. Johnny Flynn est le producteur et ses huîtres sont mondialement connues.
Cependant, je dirais qu'il n'y a pas de « mauvais » choix lors du choix des huîtres de l'Î.-P.-É.
Merci!
J.J.
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