- Biscuits au chocolat et à la cerise
- Biscuits au gingembre
- Biscuits au gâteau aux carottes avec pépites de chocolat
- Biscuits au gâteau aux fruits
- Biscuits au mincemeat
- Biscuits aux pépites de beurre d’arachide
- Biscuits aux pépites de chocolat
- Biscuits de sucre et d’épices
- Biscuits poêlés
- Biscuits sablés
- Biscuits sablés aux pacanes
- Biscuits « boule de neige »
- Macarons aux flocons de maïs
Biscuits poêlés
2 tasses de céréales Rice Krispies
1 c. à thé de vanille
Noix de coco râpée
½ tasse de beurre
¾ tasse de sucre blanc
¼ c. à thé de sel
2 œufs, battus
1 tasse de dattes, hachées
½ tasse de noix, concassées
Battre le beurre et le sucre en crème. Ajouter les œufs, les dattes, les noix et le sel. Mettre le tout dans une poêle et cuire pendant 10 minutes. Retirer du feu et ajouter les céréales et la vanille. Verser sur la noix de coco et former des boules
Recette de Susan Rayner, Charlottetown, Î.-P.-É.