Carrés de tarte au beurre

½ tasse de beurre
1 tasse de farine
2 c. à thé de sucre
1 ½ tasse de cassonade
1 c. à thé de vanille
½ c. à thé de poudre à pâte
2 œufs

Battre le beurre en crème, puis ajouter la farine et le sucre. Bien mélanger. Presser dans un moule de 8 po non graissé. Cuire à 350 0F pendant 15 minutes, puis laisser refroidir.

langer le reste des ingrédients et étaler sur la base refroidie. Cuire de 20 à 25 minutes à 350 0F. Laisser refroidir, puis couper en 26 carrés.